GESUNDE ERNÄHRUNG
Ihre Fürsorge für Körper und Seele
Mit der traditionellen chinesischen Medizin möchte ich Ihnen Wege
einer Ernährungs- und Lebensweise vermitteln, die ganzheitlich auf
den Menschen wirkt und zu Gesundheit,
Wohlbefinden und Ausgeglichenheit führt.
Die Ernährung nach den Fünf-Elementen ist
› Vielseitig
und flexibel zuzubereiten
›Ganzheitlich
leicht und bekömmlich
› Qualitätsorientiert
der einzelne Mensch steht im Mittelpunkt
› Organismus stärkend
weil Sie erste Krankheitserscheinungen mit einfachen Diagnosetechniken analysieren und Ihnen mit Wissen über die Ernährung entgegen wirken können
› Gesundheitsfördernd
durch die Verdauung schonende und Bekömmlichkeit steigernde Zubereitung
› Energiegebend
die Inhalte der Nährstoffe werden wirkungsvoll im Gesamten verwertet
› Zeitsparend
auch mit westlichen Lebensmitteln unkompliziert zuzubereiten bzw. zu kochen
› Geldbeutelschonend
frische regionale, der Saison entsprechende Produkte kommen zum Einsatz
› Kulinarisch vielseitig
Gaumen und Seele werden verwöhnt und führen damit zu
› Ausgeglichenheit
› Gesundheit und
› innerer Ruhe!
Ich biete an:
› individuelle Beratung
› ein Bio-Catering
und bin als Privatköchin gern für Sie tätig
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Temperaturverhalten : von heiß bis kalt
gibt Hinweise über die energetische Dynamik
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Geschmacksrichtung : sauer, bitter, scharf, salzig, neutral/fade, süß
steht mehr für die innere Qualität (Wirkung) als für Aroma
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Wirkrichtung : beschreibt den Einfluss auf bestimmte Körperbereiche
aufsteigend, absenkend, oberflächlich oder tief wirkend
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Funktionskreisbezug : gibt Aufschluss darüber, auf welche Funktionskreise,
Meridiane oder Organe das Lebensmittel wirkt